Ember restaurant & bar 

Забронировать стол

Заполните форму бронирования

Изысканное меню

Мраморные стейки сухой выдержки, фишкорнер со свежими морепродуктами
и одна из самых богатых винотек Минска

Вино

Более 300 позиций вин со всего мира от Vino&Vino. Сомелье-сервис

Рыба и морепродукты

Свежие рыба и морепродукты от John Dory. Фишконер с аквариумом и устрицами

Мясо

Говядина Black Angus сухой выдержки 30,60 и 90 дней от лучших производителей

РЕНДИ МИХАРДЖА

Шеф-повар отеля DoubleTree by Hilton Minsk. Ренди родом из Индонезии, работал в международных отелях Европы и ОАЭ.

Стажировался у поваров обладателей звезд Michelin. Один из лучших представителей азиатской кухни в Беларуси.

Элегантные вкусовые сочетания, азиатские мотивы в классических европейских блюдах и авторская подача с акцентами на деталях делают уникальными каждое блюдо ресторана.

ОТЗЫВЫ TRIPADVISOR

Очень понравилось! Ужин) Великолепное заведение: вкусно, официанты очень очень вежливые, обращались ко мне исключительно «леди», Музыка приятная, атмосфера поднимает настроение! Супер!!! Всей команде огромное спасибо!)
Ольга К
2022-09-14
Сытые и довольные Отель оцениваем по завтракам! Приветливый персонал, чисто, качественное обслуживание. Вкусно, разнообразно. Однозначно рекомендуем
_C3833TP
2022-08-30
Прекрасный персонал, замечательное место Неоднократно посещала ресторан Ember для отдыха парой и бизнес-встреч. Хотела бы отметить прекрасный персонал, отличную кухню, сервис, а также локацию и открывающийся вид из ресторана. В частности, выражаю благодарность waitress (не хочется писать слово «официант») Алине - Вы очень чуткая, отзывчивая и всегда знаете, как сделать гостя счастливым! Если Вы читаете этот отзыв - знайте, Вы - замечательная! Спасибо за обслуживание и до новых встреч!
AnnTravelTheWorld
2022-08-20
Идеальный отдых. Самая лучшая терраса в городе Минск. Идеальный персонал. Очень вкусные блюда! Ходим с друзьями часто и каждый раз ресторан становится все лучше! Спасибо Вам!
Марта З
2022-08-19
Nice food, supportive personnel and fantastic view I liked the personnel service very much during my latest visit to Ember - very nice waiters, apologized for delay with drinks and desserts, I felt care and I liked it very much. Nice dishes - Sauté with shrimp dressed with caramelized cashew- just delicious. Interseting interesting design of all dishes, we liked dessrets Strawberry mochito. Absolutely gorgeus view from the terrace tothe old part of the city- Trinity Suburb, nice music. We had a wonderful evening there - I can recommend this place. Thank you!
Strangename_01010111
2022-08-17
Лучшее место с летней террасой! Выбрались с мужем на свидание, пал выбор на летнюю террасу Ember. Вкусно, красиво, уютно! Шеф-повар готовил барбекю прямо перед нами, выглядело очень зрелищно! Персонал учел все пожелания по меню и бару. Поднялся ветер - укрыли пледом, потемнело - добавили свечи на стол. Романтик удался! Приходим не первый раз и обязательно вернемся еще! Спасибо всей команде ресторана! Официанту Славе особенно!
Darja_210291
2022-08-17